Description
Be First BCAA 2:1:1 Tablets – аминокислотная добавка, содержащая 3 незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью (лейцин, изолейцин, валин). Эти аминокислоты метаболизируются преимущественно в мышечной ткани и выполнят в мышечных клетках ряд важных функций, среди которых стимулирование синтеза белка.
Что такое BCAA?
Незаменимые аминокислоты с разветвленной цепочкой требуются для формирования почти всех белков, поэтому их роль в организме огромна. Они относятся к незаменимым, т.е. не синтезируются организмом и должны поступать в организм извне, с пищей. Наиболее богаты аминокислотами BCAA натуральные продукты животного происхождения (мясо, рыба, молоко и яйца), из растительных можно отметить сою или горох.
Мышечный белок состоит из 20 аминокислот, однако только 9 незаменимых аминокислот в совокупности способны еще и стимулировать синтез мышечного белка, усилить процессы связанные с ростом мышц, а не просто быть в качестве «строительных блоков». [1] И особенную роль в этом играет, входящая в состав ВСАА в наибольшем количестве, лейцин.
Считается, что разовая порция белка, необходимая для оптимального стимулирования мышечного роста, должна содержать 3 гр лейцина. [2] Эта аминокислота даже используется при лечении саркопении у пожилых людей, которым требуется еще большее количество лейцина для стимуляции синтеза мышечного белка.
Исследования показывают, что введение лейцина или белков, обогащенных лейцином (в диапазоне 1,2-6 г лейцина в день), хорошо переносится и значительно улучшает саркопению у пожилых людей, главным образом за счет улучшения содержания мышечной массы в организме. [3,4]
ВСАА в спорте
Зачем принимать добавки, содержащие ВСАА спортсмену? Есть несколько положительных эффектов, которые относительно хорошо изучены.
- Снижение синдрома отсроченной мышечной боли, вызванной нагрузками (крепатуры).
Повреждение скелетных мышц, вызванное упражнениями на основе внешнего сопротивления, способствует микроповреждению мышечных волокон, что может привести к временному увеличению пассивного напряжения, снижению силы, увеличению выброса внутримышечных белков в кровь, а также к синдрому отсроченной мышечной боли. Степень повреждения и дискомфорта может со временем усугубляться и сохраняться хронически, особенно у людей, часто занимающихся интенсивными физическими упражнениями или у тех, кто завершает фазу периодизации нагрузок на ее пике.
Добавление в рацион BCAA могут уменьшить деградацию белка и/или высвобождение мышечных ферментов, активирующих распад белков, уменьшают повреждение скелетных мышц в ответ на интенсивные упражнения с сопротивлением, уменьшают количество симптомов боли и способствуют последующему восстановлению функции мышц.
Значительное снижение крепатуры происходит в результате приема добавок BCAA до и после тренировки. Причем это касается не только силовых тренировок, но и тренировок на выносливость. Исследования фиксируют снижение степени разрушения мышечного белка в длительных непрерывных аэробных нагрузках. [18] Средние разовые дозы, используемых для этой цели ВСАА, составляют 5-7 гр на фоне адекватного для спортсменов дневного потребления белка (1,4 — 1,8 гр на кг). [5,8]
- Снижение центрального утомления и повышения производительности
В развитии усталости в ответ на физическую нагрузку задействована центральная нервная система. Способность моторной коры головного мозга управлять сокращением мышцами в процессе интенсивной нагрузки значительно снижается. Одним из механизмов, способствующих центральному утомлению, является увеличение мозговой концентрации нейромедиатора серотонина (5-гидрокситриптамина). Повышение серотонина в мозге может привести к чувству усталости и потере центрального влечения и мотивации. [7,9] Скорость синтеза серотонина в мозге регулируется переносом свободного триптофана, предшественника серотонина, через гематоэнцефалический барьер.
Существует гипотеза, что аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) снижают центральную усталость, конкурируя с триптофаном при пересечении гематоэнцефалического барьера. То есть, чем выше концентрация ВСАА в крови по отношению к триптофану, тем сложнее последнему попасть в мозг. В результате в мозге не происходит значительного повышения серотонина и мы дольше не испытываем чувства общего утомления. Это повышает физическую производительность и позволяет выполнить больше работы с большей интенсивностью, что сказывается и на результативности тренировочного процесса. [10,11] Ряд исследований подтвердил данный эффект на спортсменах, принимающих ВСАА перед или во время нагрузки в дозах 5-15 гр. [6,12]
Формирование полноценного аминокислотного состава белкового рациона спортсменов веганов
Данные исследований свидетельствуют о том, что белки животного происхождения, особенно на основе молока, могут превосходить другие источники белка в стимулировании синтеза мышечного протеина, отчасти опосредованном богатством содержания в них аминокислот BCAA. [13,14]
Источники белка на растительной основе часто являются неполными, в них могут отсутствовать некоторые важные незаменимые аминокислоты, и, как правило, они содержат меньше аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), чем их эквиваленты на животной основе. [15,16]
Сочетание разных источников растительного белка способно взаимодополнять аминокислотный состав друг друга и сформировать более менее полноценный аминокислотный пул для всех нужд организма. Однако, при отсутствии белкового разнообразия, рацион спортсмена может быть обогащен добавками ВСАА. [17] В настоящее время доступны добавки ВСАА, получаемые из растительного сырья, что соответствует этическим требованиям спортсменов веганов.
Сочетания ВСАА
BCAA хорошо сочетаются в совместном приеме с аминокислотами таурин, аргинин и цитруллин. На 5-6 гр ВСАА может быть использовано 2-3 гр таурина — принимается в основном для снижения крепатуры. [20] На 5-6 грамм ВСАА может быть использовано 2-3 грамма цитруллина и аргинина одновременно — принимается в основном для повышения работоспособности. [6]
Побочные действия и противопоказания
Противопоказанием у здоровых людей является обычно индивидуальная непереносимость. ВСАА природные аминокислоты, постоянно присутствующие в нашем организме и активно участвующие в обменных процессах, поэтому побочные действия при адекватном потреблении не возникают.
Очень сильное превышение рекомендованных дозировок может привести к накоплению вредных продуктов белкового распада, например, аммиака.
Добавки ВСАА должны быть ограниченны или полностью исключены для лиц с диабетом 2-го типа или инсулинорезистентностью. В настоящий момент зафиксировано, что у данной категории людей уровень ВСАА в крови значительно повышен, что приводит к образованию токсичных метаболитов, образующихся от избытка ВСАА в крови. Предполагается, что при сниженной чувствительности к инсулину нарушается усвоение этих аминокислот мышцами, так как оно зависит от инсулина. Данный вопрос находится в состоянии изучения, но специалисты-медики уже предупреждают о возможном риске и рекомендуют воздержаться от обогащения рациона добавками ВСАА, поскольку они еще поступают из всех источников белка. [19]
| Состав на одну порцию (серебряная этикетка) | |
| Размер порции: 5 таблеток | |
| Порций в упаковке: 24 | |
| L-лейцин | 2400 мг |
| L-изолейцин | 1200 мг |
| L-валин | 1200 мг |
Состав: L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, эмульгатор микрокристаллическая целлюлоза (Е460i), агент антислеживающий стеарат кальция (Е470), агент антислеживающий диоксид кремния аморфный (Е551), желатин.
| Состав на одну порцию (золотая этикетка) | |
| Размер порции: 5 таблеток | |
| Порций в упаковке: 24 | |
| L-лейцин | 2400 мг |
| L-изолейцин | 1200 мг |
| L-валин | 1200 мг |
Состав: L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая, агент антислеживающий стеарат кальция, агент антислеживающий диоксид кремния аморфный, желатин.
Рекомендации по применению (на этикетке)
Употреблять 1 порцию (5 таблеток) в день до или после тренировки. Принимать 1-2 порции в день.
Как принимать ВСАА (рекомендация эксперта)
Для целей снижения мышечных болей и ускоренного восстановления рекомендуется принимать по 5-7 гр ВСАА до или после тренировки в любой форме (таблетки, капсулы, порошок, жидкость).
Для снижения центрального утомления и повышения работоспособности 5-15 гр до или в течение тренировки в любой форме (во время тренировки предпочтительно в разведенном с водой виде).
Для обогащения веганского рациона принимайте 3 гр вегетарианских ВСАА (в любой форме) вместе с белковой пищей 2-3 раза в день.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов продукта. Продукт не рекомендуется принимать детям до 18 лет, беременным и кормящим матерям. Хранить в оригинальной закрытой упаковке при температуре от 4 до 25 градусов в сухом, защищенном от попадания прямых солнечных лучей, недоступном для детей месте. После вскрытия упаковки хранить плотно закрытым при тех же условиях, избегая попадания влаги. Продукт принимать в период интенсивных физических нагрузок. При подборе дозировок для спортсменов необходимо учитывать интенсивность нагрузок, вес, возраст и уровень подготовки. Не является лекарственным средством.
